Lembrancinha do aniversário da minha avó | DIY

Postado em Faça você mesma, Festas, Presentes / quarta-feira, 19 de junho de 2013

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Há alguns dias foi a festa de aniversário de 80 anos da minha avó paterna, e eu me encarreguei de fazer as lembrancinhas!! 80 anos é uma data muito especial, né?! Por isso, quis fazer uma lembrancinha também muito especial, que tivesse a cara dela! Minha avó adora cozinhar e ela tem várias receitinhas deliciosas! Vocês lembram que até já mostrei em um post os livros de receitas dela?

Por isso, resolvi que a lembrancinha seria uma garrafinha com um “segredo da Ewely” dentro!! E o segredo era uma receitinha famosa dela – eram seis opções de receita, então os convidados pegavam versões diferentes da lembrancinha!!! As receitas eram: quadradinho de banana, bolo de damasco (essa receita já mostrei aqui), surpresa de milho, biscoito republicano (é um biscoitinho com queijo), bolo de banana e sorvetão! Só delícia, né?!

Para fazer a lembrancinha, usei mini garrafinhas de vidro compradas na Shopfesta, papeis de scrapbooking da Scrap Memory (todos em tons de rosa, mas com estampas diferentes), fitas, renda, fita dupla face e fita espumada (é essa mais gordinha, também conhecida como fita banana). Coloquei o passo a passo nas fotos!

Estes foram os materiais usados:

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Aqui dá para ver bem as estampas escolhidas:

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1. O primeiro passo foi fazer o detalhe que ia em volta da garrafinha. Aqui na foto de baixo, tem os quatro passos para fazer essa tirinha. Primeiro, cortei o papel e coloquei fita dupla face. Colei a renda por cima e coloquei uma nova fita dupla face (essa serviu para colar a tirinha no vidro). Agora, do outro lado, coloquei uma fita dupla face mais fina e colei a fita de cetim por cima.

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2. Depois, é só colar essa tirinha no vidro.

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3. Em seguida, fiz as tags. Cortei o papel com um cortador com este detalhe na posta. A tag “Segredos da Ewely” eu fiz em casa mesmo e cortei com tesoura. Colei uma tag na outra usando a fita banana.

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4. Aqui, as tags prontas:

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5. E é só colar tudo. Fiz todas as colagens usando fita dupla face.

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6. Agora, é hora de preparar as receitas. Eu peguei todas as receitas escritas com a letra da minha avó mesmo, xeroquei e enrolei. Em cima, prendi com esse cordãozinho. Ficou bem fofo!

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7. Coloquei uma receita em cada vidrinho!

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Ficou assim:

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Fofo, né?! Os convidados amaram!! E vocês, gostaram?!

Obrigada pela visita!

Receita de florentinos

Postado em Receitas / terça-feira, 18 de junho de 2013

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Hoje quero mostrar para vocês uma receita que eu amo: florentinos! É uma bolachinha feita com amêndoas, uva passa, frutas cristalizadas, castanha do pará… uma delícia! Inclusive já mostrei aqui no blog, foi um dos primeiros posts… Mas, na época, não tinha as fotos detalhadas do passo a passo, e como faz tempo, acho que a maioria ainda não viu!! É um dos doces que meu pai mais gosta, então fiz no aniversário dele e não podia deixar de mostrar para vocês!

Ingredientes: 

  • 75 g de manteiga
  • 75 g de açúcar refinado
  • 25 g de uvas passas preta
  • 25 g de uvas passas verde
  • 25 g de frutas cristalizadas
  • 25 g de castanha-do-pará levemente picada
  • 100 g de amêndoas laminadas
  • 2 colheres de sopa de creme de leite
  • 170 g de chocolate meio amargo ou chocolate branco

Modo de fazer: 

  1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
  2. Derreta a manteiga em uma panela, em fogo baixo. Junte o açúcar e mexa até que ele se dissolva na manteiga.
  3. Retire do fogo e junte as amêndoas, uvas passas, castanha-do-pará e frutas cristalizadas. Misture bem. Acrescente o creme de leite na mistura e mexa.
  4. Com uma colher de sobremesa, faça bolinhas com a massa e coloque-as na assadeira com papel manteiga. Deixe no forno por 10 a 15 minutos, ou até ficarem levemente douradas (como na foto).
  5. Retire do forno e deixe esfriar um pouco. Algumas bolachinhas podem ter se esparramado para os lados, então junte cuidadosamente tudo e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.
  6. Depois destes 30 minutos, derreta o chocolate em banho-maria e esparrame-o em papel manteiga. Quando o chocolate estiver quase endurecendo, coloque as bolachinhas em cima. Espere até que o chocolate endureça e corte com um cortador redondo.

Tirei muitas fotos para vocês!

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Depois que ficaram prontas, coloquei as bolachinhas em uma caixinha para presentear meu pai. Ele amou!

Essa receita é muuuito boa! Tenho certeza de que quem fizer vai amar! Depois me contem!

Obrigada pela visita!

Dia dos namorados dos leitores

Postado em Decoração, Festas, Receitas / segunda-feira, 17 de junho de 2013

Final de semana é sempre uma delícia, mas esse que passou foi especialmente gostoso! Vocês já sabem o motivo, né?! Fiquei vendo as fotos de dia dos namorados que vocês mandaram, e fiquei muuuito feliz em ver tanta coisa linda! Quanto amor!!! Quanto carinho e dedicação! Quando lancei essa brincadeira de pedir para vocês me mandarem as fotos, minha ideia era fazer um post com todas elas!! Acontece que recebi fotos de mais de 100 leitores, a cada e-mail ou foto no Instagram eu ficava mais e mais feliz!! Por isso, não consegui colocar todas no post, mas coloquei todas no Cantinho dos leitores, dêem uma olhada lá! Nosso cantinho está liiindo graças a vocês! E claro que selecionei algumas fotos para mostrar aqui no post, espero que vocês gostem das minhas escolhas!! Ah! Alguns perfis no Instagram são bloqueados, eu vejo que tem mais foto na #bloghojetemvisita, mas não consigo nem ver quem postou… por isso, essas não estão aqui.

Gente, vocês arrasam demaaais na decoração de mesas e nas receitas também!! Quantas coisas lindas e deliciosas!! Eu fiquei tão feliz de ver que o blog levou inspiração para a casa de vocês, isso é super gratificante! Respondi a todos os e-mails, mas quero dizer de novo: obrigada por compartilharem comigo um pouquinho da vida de vocês e MUITO OBRIGADA pelo carinho! Vamos ver as fotos?!

A Leticia comemorou o dia dos namorados também com alguns amigos, e fez uma mesa linda, com uma louça estampada maravilhosa e porta-guardanapos de flor, que eu amo!! Já ensinei a fazer um modelo parecido com esse aqui, lembram?!

1.Leticia de Abreu

A Priscila escolheu a cor do amor – vermelho – para decorar essa mesa chique com peças de vidro e de prata!! Achei um luxo! Destaque especial para o jogo americano que eu ameiii, e para o casal de passarinhos fofos!

2.Priscila Campos

A Jamile, leitora que já mandou várias fotos para o nosso cantinho, caprichou em mais essa mesa!! Ela também escolheu vermelho, e usou muitas velas para criar o clima romântico! Reparem no arranjo de flores que ela fez, usando o tutorial que mostrei aqui!! Liiindo, né?!

3. Jamile Borges2

Adorei a composição da mesa da Daniele! Ela não usou porta-guardanapos, e olhem como conseguiu deixar a decoração charmosa mesmo sem eles! Fez uma dobradura linda, usou um pedacinho de tecido e uma flor. Eu amei!!

4. Daniele Megid

A mesa da Andreza ficou muito charmosa, e eu adorei especialmente o jogo americano, que lindo!! A forma como ela serviu o queijo, usando até bandeirinhas para identificar cada um, ficou linda!

5.Andreza

A mesa que a #isabellabarbosa postou no Instagram foi uma das mais românticas que vi!!! Tudinhooo em tons de vermelho, amei demais!!! E ela usou a dobradura de coração que mostrei aqui. Fica lindo, né?!

6.#isabellabarbosa

A #horadobuqueassessoria postou no Instagram essa mesa linda – amei o arranjo de flores no centro!!! Reparem que tem um mix de louças e de porta-guardanapos que deixou a mesa muito charmosa! O que vale é usar a criatividade!

8. #horadobuqueassessoria

Agora, um pouquinho das receitas que os leitores escolheram para comemorar a data! Fiquei muuuito feliz de ver que muitos leitores aproveitaram as sugestões de cardápio que postei.

Uma das receitas do blog que fez mais sucesso nesse dia dos namorados foi o filé com brie crocante e risoto! Ótima escolha, gente!! Esse prato fica bem gostoso e charmoso! A Caroline foi uma das leitoras que fez e mandou a foto, olhem só!

9. Carolina Bedendo2

O macarrão ao pesto com tomatinho cereja e queijo também fez sucesso entre os leitores, e foi a escolha da Luanne, que mandou essa foto de dar água na boca!

9.Luanne Amorim

De sobremesa, o brownie em formato de coração foi uma das campeãs, rsrs! Mas essa receita é irresistível mesmo, todo mundo ama!! Fiquei feliz de saber que vocês também gostaram! A #thata_mendess fez o brownie e ainda fez uma decoração linda no prato! Tem receita do brownie aqui.

10.#thata_mendess

A Jeane usou a receita de panna cotta e fez uma decoração que eu ameiii! Olha esse morango cortado em forma de coração, tem coisa mais fofa?! Achei demais!

11. Jeane Nascimento4

Obrigada a todos vocês pela participação em um dos posts mais especiais que já fiz até hoje! Obrigada por me permitirem mostrar um pouquinho da vida de vocês aqui!!! Não esqueçam de conferir todas as fotos lá no Cantinho dos leitores, tá?

Obrigada pela visita!

Dia dos namorados em casa

Postado em Decoração, Receitas / sexta-feira, 14 de junho de 2013

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Gente, estou tão feliz!!! Nunca imaginei receber taaantas fotos lindas com as coisinhas que vocês prepararam para o dia dos namorados, que lindo!!! Fiquei emocionada com cada foto, cada e-mail e cada recadinho no Insta… ontem passei boa parte da noite lendo tudo em voz alta pro meu marido, rs. Nós amamos!!! Muito obrigada pelo carinho! Fico muito feliz de saber que o blog leva um pouco de inspiração para vocês, mas quero dizer uma coisa: vocês é que me inspiram!!! Vi cada ideia linda nas fotos que recebi! E fico tão feliz de ver que tem muuuita gente apaixonada no mundo! Namorados, recém casados, mas também pessoas com 25 anos de casamento, casais que já têm netos… todos mandaram fotos! Obrigada do fundo do meu coração!

Eu planejava fazer o post das fotos de vocês hoje, mas não consegui! Preciso organizar todas as imagens e não tive tempo, vou fazer isso no fim de semana para postar na segunda-feira! Ah!! Aproveito também para pedir desculpas na demora em responder os e-mails e comentários… vocês sabem que respondo todos, mas essa semana está muito corrida no trabalho! Responderei tudo no fim de semana!

Bom… já falei demais, rs. É que fiquei emocionada mesmo!! Hoje quero mostrar como foi o dia dos namorados aqui em casa! Primeiro, algumas fotos da decoração! Usei louça rosa, o arranjo floral que mostrei aqui, velas, jogo americano e guardanapos brancos, e o porta-guardanapo que mostrei aqui. No fim de semana fiz essa caixinha rosa e aproveitei na decoração também, com chocolates dentro! Também quero que vocês reparem em outra coisinha: comprei um pedaço de renda, cortei, e usei como caminho de mesa! Amei o resultado e o toque romântico que a renda deu! E uma das coisas que mais gostei nessa decoração foi o coração que eu fiz com um pedaço de papel e pérolas, para pendurar nas nossas cadeiras. Amo esses detalhes!! Olhem só as fotos de tudo!

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Detalhes que fazem a diferença… olhem o lacinho na panelinha da raclete!

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Aqui dá para ver o coração na cadeira!

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Agora, o cardápio. Como contei para vocês aqui, escolhi fazer raclete, que é prático, charmoso e delicioso especialmente no frio! Os queijos escolhidos foram estepe, brie, mussarela e prato. Os frios, presunto, salame e peito de peru. Para acompanhar, batata, pães variados, manteiga, cream cheese, azeitona. De sobremesa, fiz brownie em formato de coração, já mostrei a receita aqui. Servi com sorvete e decorei com morango e açúcar de confeiteiro.

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Olhem que delícia, eu gosto do meu queijo assim beeem crocante!!

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Um vinho para acompanhar…

Raclete-7

Por fim a sobremesa!

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Detalhe: o brownie já acabou, rsrs… o que sobrou de quarta-feira nós devoramos na quinta!!! Modéstia à parte estava muito bom, rsrs… o marido amou tudo!!! Que delícia!

Bom fim de semana a todos! Obrigada de novo pelo carinho!

Obrigada pela visita!

Receitas práticas para a Festa Junina

Postado em Festas, Receitas / quinta-feira, 13 de junho de 2013

E aí pessoal, como passaram o dia dos namorados? Espero que tenham aproveitado! Por aqui foi tudo ótimo! A decoração do jantar aqui em casa foi beeem romântica! Tenho algumas fotos para mostrar para vocês, em breve!

No mês de junho, além do dia dos namorados, tem outra comemoração que eu amo: festa junina! Eu gosto de tudo que envolve a festa junina: o clima, as roupas, as músicas, a decoração… e, claro, as comidas, rs!

Hoje tenho duas receitinhas de festa junina para mostrar para vocês, que vocês vão amar! Além de deliciosas, são práticas, do jeito que a gente gosta! A loja Novo Mundo, um site de eletrodomésticos e eletroportáteis, me procurou com a seguinte pergunta: você consegue bolar opções de receita que só precisem de geladeira?! Ou seja, nem forno, nem fogão, nem microondas!! Claro que eu amei a ideia, né?! Então, tenho duas receitinhas ótimas para mostrar para vocês: paçoca e cocadinha de colher! Querem ver?!

Paçoca de Geladeira

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Ingredientes:

  • 250g de amendoim torrado sem casca e sem sal
  • ½ pacote de bolacha de leite
  • ½ lata de leite condensado
  • Manteiga para untar a forma
  • Papel manteiga

Modo de fazer

  1. Separe 50g do amendoim.
  2. Bata o amendoim restante e a bolacha de leite no liquidificador até ficar bem triturado.
  3. Coloque em uma travessa e misture o leite condensado.
  4. Pegue o amendoim que deixou separado e triture grosseiramente com um pilão, deixando pedacinhos. Em seguida, misture o amendoim que estava separado.
  5. Mexa bem.
  6. Passe um pouco de manteiga na assadeira, coloque o papel manteiga e jogue a paçoca.
  7. Deixe na geladeira por 1 hora.
  8. Tire da geladeira e corte em quadradinhos. Está pronto para servir!

Rendimento: 14 paçocas médias

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E agora a outra receita…

Cocadinha de Colher de Geladeira

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Ingredientes:

  • ½ lata de leite condensado
  • ½ lata de creme de leite
  • 100g de coco fresco ralado, mais um pouco para enfeitar
  • ½ pacote de gelatina incolor

Modo de fazer:

  1. Dilua a gelatina em ¼ de copo de água morna.
  2. Misture no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e a gelatina diluída.
  3. Coloque essa mistura em uma travessa e misture o coco.
  4. Coloque em potinhos individuais e leve à geladeira por pelo menos 3 horas.
  5. Está pronto, agora é só servir bem geladinho!

Rendimento: 7 potinhos

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Ah! Reparem na colherzinha! É uma colher descartável de qualidade muito boa, e para dar um charme colei essas florzinhas! Os detalhes fazem toda a diferença!

Gostaram das dicas?! Muuuito fácil de fazer essas reiceitinhas né?!  Adorei a ideia da Novo Mundo! Cozinhar usando só a geladeira realmente é muuito prático! E a comodidade de nem sujar panela?! Amei!

E se você gostou da temática do post e já ficou imaginando a festa junina na sua casa, dá uma olhada no blog da Novo Mundo e confere as dicas que eles estão dando!!

Obrigada pela visita!

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